Centre névralgique de la capitale azuréenne, la vieille ville niçoise continue de s’imposer comme l’un des atouts touristiques de la Côte d’Azur.
A quelques pas de la Promenade des Anglais, un village peuplé d’irréductibles niçois résiste encore et toujours aux dérives du temps. En effet, le Vieux Nice, malgré le poids des années, n’a rien perdu de sa superbe.
Ses étroites ruelles, où se mêlent teintes ocres et pastels, regorgent de nombreux lieux de vie.
Commerces de bouche, édifices religieux et divers marchés – dont le plus réputé, celui du Cours Saleya – offrent un concentré de culture niçoise.
A l’instar de son pan bagnat et de ses autres spécialités qu’il abrite, le quartier du Vieux Nice constitue une gourmandise à consommer sans modération.
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